Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

парфюмер

Фонтан с чачей - совсем не шутка

В Батуми откроется фонтан, который раз в неделю будет извергать национальный спиртной напиток - чачу, сообщает портал "Бизнес Грузия". Ожидается, что конструкция заработает летом 2012 года. В настоящее время ведутся работы по строительству фонтана.

Наряду с фонтаном с 25-метровой башней в Батуми возведут бассейны и туристический центр. Весь комплекс будет располагаться на улице Гогебашвили.

По задумке авторов проекта, чача будет выливаться в течение десяти-пятнадцати минут. В это время грузинские производители вин и крепких спиртных напитков получат возможность разрекламировать свою продукцию.
Collapse )
парфюмер

Вся правда о шампанском

Первое в мире шампанское было выпущено во второй половине 17 века в Шампании, Франция. В 1718 году были изданы записки аббата Годино, описывающие вина с легкой окраской, насыщенные газом. Согласно запискам, эти вина появились в Шампани с 1668 года, очень быстро распространились по всей Франции.

Скорее всего, открытие свойств шампанского — это дело случая. Белые вина северных винодельческих районов часто повторно забраживают весной. Как раз эти случаи и могли вызвать попытки создания новой технологии. Здесь выходит на первый план фигура Дом Периньона. Дом Периньон первым понял важность в шампанском деле купажей вин и начал
использовать пробковый дуб для закупорки бутылок.


Collapse )
парфюмер

Водка "Чуровка" 146 градусов!

Сейчас подумала, что 4-е марта не за горами и вспомнила, как перед и сразу после парламентских выборов висел ЖЖ из-за ддос-атак...Почему-то у меня нет ни капельки сомненья, что в этот раз все повторится. Даа, обратила, наконец, власть внимание на интернет-просторы...

Хорошо хоть у народа не пропало чувство юмора, не сгинуло в лихие 90-е, не вытравилось вертикалью власти в 2000-ные. Вот и сегодня нашла информацию, что в интернете появилась страница, рекламирующая несуществующий бренд водки "Чуровка". Водка крепостью 146 градусов, как отмечается на сайте, изготовлена по технологии "настоящего волшебства". Ранее президент РФ Дмитрий Медведев называл главу Центризбиркома Владимира Чурова волшебником.


Collapse )
парфюмер

Пунш: самый необходимый зимой рецепт



На 8 порций потребуется:

½ ананаса,
100 мл красного портвейна,
2 бутылки сухого красного вина (по 750 мл),
100 мл ананасового сока,
500 мл крепкого черного чая,
100 мл бренди,
лимонный сок по вкусу
Collapse )
парфюмер

Непростая судьба бармена

Я, помниться, уже публиковала статьи о непростых судьбах стюардессы и официанта, теперь пришла очередь бармена, так сказать, рассказ бармена о работе бармена.

Прием на работу

Первый вопрос, который задают бармену: для чего ты приходишь в бар? Я ответил: ради женщин и алкоголя. Меня взяли. Опыт работы был меньше года в обычном пивном ресторане. Работодатели обращали особое внимание на мою манеру говорить: чтобы речь была нормальной, без говора и блатных словечек. По разговору они сразу пытаются вычислить: кто украдёт, а кто будет клиентов отпугивать. Образование никого не интересует, ведь у нас на барменов нигде не учат. Конечно, есть все эти трёхнедельные курсы Международной ассоциации барменов, но платить за них 12 000 рублей я бы не стал. К тому же ты там больше будешь дегустировать, чем учиться.


Collapse )
парфюмер

Пьете пиво? Сохраните баночку...

А вернее будет сказать, даже не баночку и не крышечку, а открывашку - ключ, кажется, называется? Множество таких ключей в умелых руках превращаются в очаровательные вещички, судите сами:


Collapse )
парфюмер

Рисуем чаем и коньяком

Carne Griffiths так описывает свое творчество: "Мои работы рождаются из любви к рисованию и путешествиям. Я работаю, в основном, с чернилами а также использую другие жидкости, такие как чай, коньяк, водка и виски. Многие мои рисунки создаются из исследования цветочных формы, но некоторые взяты из воображения".


Collapse )
парфюмер

Выпить и закурить

Какими непременными атрибутами должен обладать «настоящий парень» из американских вестернов? Шляпой, кольтом, сигарой в зубах и рюмкой текилы на барной стойке...

Текила всегда считалась мужским напитком, причем, в опровержение распространенного голливудского штампа, являлась весьма дорогой, а потому вряд ли доступной «простому Билли из Техаса». Вместе с тем, замечали ли вы когда-нибудь, что если в фильме текилу пьет женщина, то она либо шпионка, либо куртизанка, либо в нее вселился демон?..

Текилу изготавливают на основе сока агавы, состоящей в весьма дальнем родстве с кактусами. Кстати, в природе агава опыляется летучими мышами в ночное время суток.

Агаве, годной для переработки в спиртосодержащую текилу, должно быть 8-12 лет от роду, иначе в ней будет недостаточно объема сока, который получают из сердцевины растения. Сердцевину сперва «запекают» в печи, затем измельчат, вслед за тем отжимают сок и оставляют тот бродить в течение четырех дней, после чего дистиллируют. Если в получившуюся жидкость не добавляют сахар, то на этикетке указывается «100% агава» - такая текила считается наиболее престижной.


Collapse )